1年に1度のスーパーマーケットの祭典、「スーパー総選挙」。
開催期間中の「スーさん、コレいいよ！」のコーナーには、
スーパーに詳しいゲストの方をお招きし、お話を伺いました。
6月20日(木)の放送は、「日経MJ」編集長の半澤二喜さんが登場！
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業界紙の編集長・半澤さんが注目するスーパーのトレンドについて、
最新情報を教えていただきました。
詳しくは、ラジオクラウドからどうぞ！
サミットの小型店戦略、都市部でドラッグストアと対決！
「サミット」は、三田や中野など、店舗面積が従来のおよそ半分の小型店を相次ぎ出店。
売り場作りや品ぞろえの工夫で売り上げを伸ばしています。
地方や郊外は人口が減っているため、都市部に食い込む戦略店舗としています。
いま業界の注目を集めるスーパーとのこと！
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「1000円食パン」の人気にあやかれ！
「東急ストア」や「ライフ」が、1斤400円程度の高級食パンを発売！
「東急ストア」は、生クリームとハチミツを配合した、
「生食ブレッド（432円）」を「プレッセ目黒店」など一部の店舗で販売中。
「ライフ」は、首都圏13店舗で、「煌（きらめき、386円）」を販売中。
数量限定となっていて、焼き上がりの12時頃を目指すと手に入りやすいとの情報も…？
そのほか、「サミット」も発売を検討中とのことです。
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「東急ストア」と「ライフ」の“高級食パン”、
それぞれ一部店舗での販売となっているそうなので、
気になった方は、ぜひお店に問い合わせてみてください。
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生活が踊る歌 -TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』音楽コラム傑作選-
